余渭恆:居家遠距辦公將會是新常態

●澳台青年交流促進會副理事長余渭恆:居家遠距辦公將會是新常態

【本報訊】居家遠距辦公將會是新常態,澳台青年交流促進會副理事長余渭恆表示,該會做了一個有關遠距辦公的專題,希望可與社會分享、共勉。

Facebook首席執行官朱克伯格日前稱,即使在新冠疫情防控過後,Facebook也將永久推行遠距辦公方式,預料未來五至十年最終將實現過半數員工居家遠距辦公。我們不妨思考一下居家遠距辦公的利與弊?這次新冠疫情對人們的工作、生活、出行帶來很大的變化,不少企業在疫情發生初期,決定開始引入居家遠距辦公,而政府機構、學校也陸續演練出線上遠距的服務模式。這段疫情期間看出居家遠距辦公對企業而言,已經不是一個選項,而是企業必須具備的基本能力。

澳台青年交流促進會副理事長余渭恆表示,居家遠距辦公有以下三點好處:第一、減低交通運輸成本,澳門地方小,通勤時間相對較短,但是在一些大城市,通勤時間可能動輒都用上二、三個小時。居家辦公同時可減少道路堵塞及空氣污染的情況。第二、減低企業營運成本,企業在辦公室的租金、辦公設備、水、電、清潔等佔了不少的支出,居家遠距辦公有助企業節省部分營運成本。第三、彈性時間管理,減免了通勤時間,員工有效去管理自己工作時間,亦避免忙於工作而忽略關愛家庭。然而,不是所有工種適合居家遠距辦公,例如酒店業、物流業等。居家遠距辦公同時會有一些難處,例如減弱同事之間的溝通和人際關係,有些討論和操作實在難以透過視訊交流。另外企業會擔心部分懶散的員工,居家遠距辦公的工作質量和效率不符合企業的期望。

他表示,不論你喜歡與否,這種新興的工作模式已悄悄變成一種常態,不如抱著正面心態,積極裝備自己,為未來作好應對準備。

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CAM防疫應變工作小組會議為營運復甦準備

【本報訊】因應疫情情況、本地情況和行業恢復程度,澳門國際機場專營股份有限公司(CAM)於五月二十七日召開第六次防疫應變工作小組會議,討論自一個月前舉行的第五次會議上的事項跟進情況,更新防疫工作進程,以及各界的復甦計劃。

CAM執行委員會主席鄧軍博士主持會議,四位執行董事包括朱丹寧、簡焯坤、李時泰和梁以恆,以及相關部門總監參加會議,就各個範疇進行匯報。直至五月二十五日,本澳方公佈連續47天無新增確診病例;北京兩會進行中,內地學校陸續復課;顯示內地新冠病毒疫情逐步受控,社會生活慢慢恢復。國際航空運輸協會(IATA)宣布行業重啟五項原則:航空公司將始終把安全和安保放在首位;隨著危機升級和科學發展,航空公司將靈活應對;航空業將成為經濟復甦的關鍵驅動力之一;航空業將實現環境目標;航空業將按照各國政府統一認可的全球標準運營。根據五月十五日民航資源網消息,中國民航單日飛行班次達到一萬零二百六十二班,恢復至疫情前約百分之六十,客座率達到百分之六十七點五。中國民用航空局要求,嚴格做好機場通風消毒、體溫檢測、行李消毒、一線員工個人防護等工作,對安全隱患零容忍。澳門旅遊發展委員會在五月十九日舉行的第一次全會會議上,旅遊局介紹復甦計劃,分三個階段進行,第一,啟動支持澳門本地業界及海內外預熱宣傳計劃;第二,將根據疫情的發展,在部分地區的出入境政策恢復後展開宣傳工作,向過夜旅客提供免費半天遊;第三,視國際市場的恢復情況制定復蘇預案,重點推出對航空、海運、跨境陸路巴士等交通網絡上的優惠措施。

受到疫情持續影響,根據第五次防疫應變工作小組會議要求,本司市場部已經完成研究針對航空公司仍在執行的航班給予新的減免措施,認為各航空公司蓄勢待發,但因各地防疫入境政策的影響,難以達至收支平衡。本司計劃暨商務拓展部也已經完成對機場內二十一家分營合約服務商和服務合約供應商進行調查研究,大部份商戶均提出希望CAM給予新一輪減免措施,以保持在機場的基本服務。本司將綜合考量各方面因素,在持續數月營運虧損的情況下,盡最大能力支持場內航司和商戶,共渡難關。

由於現時機場航班量及人流銳減,繼早前已全力執行的各項工程及優化工作,加強設施維保及各項改善工作的實施,協調清潔公司每日在候機樓內外進行消毒清潔。現已開始檢視和研究復航後的旅客管理,包括張貼保持社交距離的標示和旅客流程管理優化方案,將會持續研究定明一系列安排,保持旅客的衛生環境。根據上述情況,要求機場各個相關單位,繼續遵循政府防疫抗疫工作指引,做好機場防疫措施,堵塞防疫漏洞,必須要有危機意識、大局意識、抗疫意識。全面落實「安全、效率、效益」公司宗旨,做好復航的准備工作,特別是改善門戶機場的旅客服務態度,提升業務工作水平,提升安保工作的效率和質素。確保分營商向航空公司和貨運商提供安全、快速、便利的優質服務。

CAM防疫應變工作小組會議為營運復甦準備

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【本報訊】澳門特別行政區回歸二十週年以來,虐待與遺棄動物都是一個嚴重的社會問題。直到二零一六年九月一日,本澳才遲遲頒布了《動物保護法》。時至今日,儘管該法例已經頒布四年,但在處理遺棄動物以及流浪動物的問題方面,現行的制度仍然存在很多漏洞。

特別值得強調的是,長期以來,本澳收回了大量的土地,這些受保護的公有或私人土地經常性沒有人出現,周圍環境荒草叢生、設施殘舊,導致很多流浪動物聚集在這些區域。此外,由於本澳存在大量工程項目,很多狗隻被飼養於地盤來負責「看門口」。但是,這些「地盤犬」往往沒有被絕育,在看守地盤的幾年之間大量繁殖,而在地盤工程完成之後,這些「地盤犬」經常性被棄置街頭,成為流浪狗。這些流浪動物出沒於街頭巷尾,極易因誤食滅鼠藥等其他劇毒性藥物、被人虐殺或遭遇車禍等意外而死於非命。

更進一步的是,就連當局所採取的處理方式也只是捕捉這些流浪動物,並規定在期限之內若得不到市民領養便將其「人道毀滅」。於是,很多熱心市民只能自發性地組織起來救助流浪動物以幫助它們避免遭到當局的殘忍處置。然而,在缺乏制約隨意棄養動物的規定之下,再加上動物的繁衍速度非常之迅速,令到熱心市民的救助成效甚微。根據統計資料顯示,僅在二零一九年,當局捕獲的流浪動物就已高達六百八十二只。

儘管當局在二零零九至二零一五年期間曾試行「流浪貓TNR方案」,然而,在缺乏嚴懲棄養的措施之下收效甚微。現時,當局所採取的的方式相對比世界其他發達地區而言,不僅缺乏人性化,而且無法解決流浪動物的處境。以德國為例,政府通過「捕捉、飼養照護、開放認養」的方式大量減少了街頭流浪動物的數量,亦避免了對動物的屠殺;並且,德國政府採取極其嚴厲的懲罰方式禁止市民隨意棄養動物,棄養動物者可被罰款二點五萬歐元(約二十二萬澳門元)。再以台灣為例,在實行「街貓絕育回置TNR方案」,即在捕捉流浪動物後,幫助其絕育,並釋放回原地之後,更將其改良為「街貓友善照護行動方案」,即動物保護處與民間團體合作處理流浪動物釋放後的護理工作。

基於此,議員高天賜向政府提出以下質詢,並要求以清晰、明確、連貫和完整的方式適時給予本人答覆:

一、當局是否會參照台灣地區針對流浪動物所採取的措施,重啟「流浪動物TNR方案」?又或是參照德國所實行的模式,以「捕捉、飼養照護、開放認養」的方式照顧捕捉到的流浪動物,以避免以屠殺處理無人認養的動物?

二、針對現時本澳動物被隨意棄養的問題,特區政府是否會參照德國所採取的的措施,推行嚴懲隨意棄養動物的措施,例如,罰款等等,以避免動物被隨意拋棄?

三、現時,本澳的流浪動物不斷增加,而他們的食物來源沒有任何保障,僅靠熱心市民自發組織救助這些流浪動物是遠不足夠的。特區政府將採取怎樣的措施,例如,採取計劃性的餵養,或是對流浪動物,如「地盤犬」作出規管與保護,以落實對本澳流浪動物的保護?

高天賜倡推行嚴懲隨意棄養動物措施

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賭王的澳門賭城

賭王的澳門賭城

1961年澳娛公司,在澳葡政府管治時期的競投中,擊敗泰興公司獲得博彩專營權。澳門賭王何鴻燊開始建立賭城的王國,澳門是當時亞太地區,唯一合法經營賭業的地區,市場豐厚,開賭雖然十分艱難,但財路亨通。

澳門賭王何鴻燊從葡京、海上皇宮、新花園、金碧,越開越大,讓澳門繁華一時。賭王一生傳奇,大上大落,妙語江湖,轉數極快,做事認真,不斷努力,對澳門社會貢獻良多。

華麗澳門的賭城風光,幾乎是從澳門的葡京娛樂場開始,旅遊澳門,賭城風光一定不能錯過。葡京娛樂場,是賭王何鴻燊發跡的地方,不管翻風落雨,不管節日假日,24小時分秒不停地運轉。

澳門經濟以多元發展的方向,但賭業仍是重要支柱,要認識澳門,就要了解澳門博彩業,而龐大博彩業的秘密,非一日形成;可見澳門賭王何鴻燊的貢獻,功不可沒。

今日澳門,成為世界最華麗賭城;新葡京、澳門威尼斯人、巴黎人、星際、銀河、新濠天地、美高梅、永利、永利皇宮、金龍、未來的尚葡京,數不勝數。浮在南灣湖畔,離島的金光大道之上,爭奇鬥艷,各自各精彩的歐陸風格與超現代的賭城建築,依約華麗登場。

在2015年美國布魯金斯學會與摩根大通公佈,全球城市經濟表現前300名,澳門經濟表現奪冠。澳門博彩業及蓬勃的旅遊業、入境旅客突破3,150萬人次,為澳門奠定榜首之席。拉斯維加斯、大西洋城、蒙地卡羅等老牌賭城,也顯得失去了鋒芒。

澳門賭王走了,澳門賭城的變化,雲起風擁,一浪接一浪,各方財團的角力,將更加利害。但世界最華麗賭城,還是那樣奪目迷人;中國的大灣區、一帶一路、中國與葡語國家經濟發展平台,張張皇牌,澳門賭城都在其中。

胡大俠

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僱員商戶經濟援助_六十六億下月發放_廿八萬打工仔每人15,000

僱員商戶經濟援助

六十六億下月發放

廿八萬打工仔每人15,000

【本報訊】為減輕新冠肺炎疫情對本澳經濟的影響,特區政府推出僱員、自由職業者及商戶援助款項計劃,合資格僱員及自由職業者的澳門居民,可獲一萬五千元的援助款項,商戶則按聘用的僱員人數發放五萬元至二十萬元不等的援助,料六月發放,預算開支近六十六億七千萬元,政府預計逾二十八萬人及三萬八千多的商號受惠。政府今日將舉行記者會介紹詳情。

行政會完成討論《僱員、自由職業者及商號經營者援助款項計劃》行政法規草案。法規訂定針對不同受惠對象援助款項的發放要件及安排,包括向於二零一九年一月一日至二零二零年三月三十一日在職業稅檔案登記的合資格僱員及自由職業者的澳門居民,但不包括公職人員或獲得二零一八年度職業退稅達澳門元二萬元上限的人士,發放澳門元一萬五千元的援助款項。針對從事某些特定行業但沒有作稅務登記的自由職業者,例如的士駕駛員、三輪車伕、導遊、小販、街市攤販、水上的士(舢舨)駕駛員及漁民,經核實後,合資格者將獲發放澳門元一萬元援助款項。

另一方面,對於有聘用僱員的合資格自由職業者、商號經營者,其於二零二零年三月三十一日或之前作出有關稅務申報的情況,將按所聘用僱員人數相對級別發放援助款項金額,即澳門元五萬元至二十萬元不等。此外,對於沒有聘用僱員的商號經營者,如符合為澳門居民或為於澳門特區設立的法人、有自置物業或在租賃物業內經營,又或經相關行業主管當局核實具經營收入者,亦可獲發澳門元一萬五千元。

同一商號經營者經營多個商號,最多亦只獲發澳門元一百萬的援助款項。另外,商號經營者如主要從事博彩、集體公交運輸、公共電訊服務等行業,將不獲發放援助款項。

為保障僱員就業,在此計劃受惠且有聘用僱員的自由職業者及商號經營者,不可在法規生效之日起六個月內結業,又或以不合理理由解僱僱員,否則須全部或部份返還已收取的援助款項。

在發放方式上,將向符合條件的受惠人士透過銀行轉帳或郵寄劃線支票的方式發放;當中,有聘用僱員的自由職業者及商號經營者的援助款項,將陸續以郵寄劃線支票的方式發放。援助款項計劃預算開支為澳門元六十六億六千九百八十七萬五千元,將由澳門基金會預算承擔。預計受惠僱員有二十七萬四千六百一十六人、受惠自由職業者有七千零四十人,以及受惠商號經營者有三萬八千三百九十八間商號。

張永春講解顧員商號援助法規

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陳明金倡深化粵澳合作保障機制建設

【本報訊】澳區全國政協委員陳明金在全國兩會關於做好頂層設計深化粵澳深度合作區(橫琴)保障機制建設的提案全文如下:近期,國家發展和改革委員會按照中央決策部署,積極同有關方面支持在橫琴設立粵澳深度合作區,構建粵澳雙方共商共建共管的體制機制,以此作為貫徹落實習近平總書記「當前,特別要做好珠澳合作開發橫琴這篇文章,為澳門長遠發展開闢廣闊空間、注入新動力」重要指示精神的重大舉措,為加快推動粵澳規則銜接、促進澳門經濟適度多元發展、豐富具有澳門特色的「一國兩制」新實踐提供了更大的平台和更寬的思路。過去,澳琴合作簡單依賴「澳門出資主導,橫琴出地配合」的粗放型合作模式已難以滿足新經濟、新產業發展要求,當前,支持澳門融入國家發展大局的新形勢和新要求也對兩地進一步解放思想,通過制度創新助推聯通貫通融通提出了新的更高要求。因此,建議提前做好頂層設計,深化粵澳深度合作區(橫琴)「三大保障」機制建設,豐富合作內涵載體,以此推動「一國兩制」事業的新實踐、新探索,為粵澳、粵港的全面合作、更深合作提供示範借鑒作用。

一、加強組織保障,建立粵澳共商共建共管的粵澳合作聯合管理委員會。澳門是個特別行政區,而珠海只是廣東的一個地級市,由於兩地行政級別上的差異,客觀上增加了兩地溝通合作的難度,導致涉及兩地合作的重大事項往往需要中央政府協調;此外,兩地經濟和行政體制的不同,也造成政府職能、許可權、管理模式的不同。目前,在澳門與珠海的合作架構中,缺乏由兩地主要官員共同溝通組成的明確職責許可權的組織架構,嚴重影響了工作時效。因此,建議在橫琴成立粵澳合作聯合管理委員會,隸屬粵港澳大灣區建設領導小組,由澳門珠海雙方派駐政府人員、專業人士,管理委員會主任採取雙方輪值或由有雙方相關人員互選產生,並由全國人大常委會授予行政管理職權;職權超出許可範圍的事項,由粵澳合作聯合管理委員會向粵港澳大灣區領導小組報告,請全國人大常委會特別授權,以便更好地推動粵澳深度合作區建設。

二、建立法律保障,營造兩地法律協調對接機制與國際規則高度銜接的營商環境。澳琴合作乃至粵港澳大灣區建設能否取得新突破,打破三地不同法域之間的壁壘是關鍵。有效推進粵澳深度合作區建設,難點也在於如何建立兩地法律協調對接機制。澳門具有自主立法優勢,珠海是經濟特區,擁有經濟特區立法權和設區的市立法權。因此,建議全國人大賦予珠海在橫琴一攬子法律綜合授權,立足改革創新實踐需要,允許粵澳合作聯合管理委員會根據授權對法律、行政法規、地方性法規作變通規定,尋求粵澳兩地規則可接軌可打通的最大公約數,率先在商事制度、粵澳通行體制尋求突破,最終實現橫琴與澳門自由港趨同的經濟環境,營造與國際規則高度銜接的營商環境,助力澳門經濟適度多元發展。

三、探索社會保障,強化民生領域深度融合和基建互聯互通。粵澳深度合作區合作建設的縱深發展,主要包括制度規則銜接、粵澳產業合作、民生領域深度融合和基建互聯互通提升四個方面。前面兩點提出的「成立粵澳合作聯合管理委員會」、「建立兩地法律協調對接機制」,可以有效解決制度規則銜接、加快產業合作發展的問題。為了更好讓更多澳門企業和居民放手前來橫琴發展,有效提升粵澳深度合作區的發展空間,建議國家賦予橫琴實行比國家級新區、自由貿易試驗區、經濟特區更加優惠的通關便利政策、稅收優惠政策等,以醫療健康、衛生防疫、文化教育、居住生活為重點,以跨境金融合作為突破口,以支持橫琴建設珠澳高鐵樞紐助力澳門全面銜接國家高鐵網路為抓手,鼓勵粵澳深度合作區在社會民生管理和基建互聯互通等方面開展全方位探索和嘗試,率先在珠澳兩地實行「硬聯通」和「軟銜接」,為澳門居民在珠海學習、就業、創業、生活提供更加便利的條件,積極地融入國家發展大局。

陳明金倡深化粵澳合作保障機制建設

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都更諮詢總結報告公佈_重建業權比例意見不一_認同設立徵購補償制度

【本報訊】特區政府公佈都市更新法律制度諮詢總結報告,在六十天的諮詢期內收到二百九十二份總計七百八十四條意見。在收到的意見中,部份明確支持政府加快推動都市更新,並認為要儘快立法;但對於業權百份比的劃分標準意見不一,有意見認同設立徵購制度,認為有必要建立包括徵購補償及救濟措施等完善機制,確保制度能保障所有利害關係人的利益。

為推動都市更新以改善居民生活環境,促進城市的可持續發展,特區政府於二零一九年十月十一日至十二月九日展開了為期六十日的《澳門都市更新法律制度》公開諮詢,期間舉辦了四場公眾諮詢會及三場專場諮詢會,亦透過電台及電視台節目等多個途徑廣泛宣傳和收集公眾的意見和建議。在六十天的諮詢期內共收到二百九十二份總計七百八十四條意見和建議。

在收到的意見中,部份明確支持政府加快推動都市更新,並認為要儘快立法;在都市更新的目標,普遍關注優化居民生活質素,活化城區、基礎設施、公共設施,以及保留澳門原有建築物特色。

重建業權百份比一直是都市更新的關注點之一,諮詢總結報告共有一百二十二條意見是有關重建業權百份比的,其中七十六條同意有必要設定重建百份比,認為可解決業權人下落不明和沒有辦理繼承手續等情況;其中二十條意見認為有必要放寬諮詢文本建議的重建百份比;但有十三條意見表示不同意,認為設定重建百份比有違基本法對私有財產的保護,須有社會充分討論和共識。

餘下的三十三條其它意見中,有意見質疑僅以樓齡作重建百份比標準,認為應加入樓宇殘破程度等分析;也有意見擔心商鋪對樓宇重建的意欲較低,或擔心過於寬鬆,建議上調百份比,保障不同意重建的業權人,並提出包括將樓宇重建業權百份比單獨立法,或以另外法規方式規範重建業權百份比標準,以便更靈活處理百份比情況。

總結報告又顯示,關注徵購制度的意見共有五十二條,其中二十條認同設立,建議設立經專業認證的獨立估價機制,確保業權人取得合理補償;亦有意見建議徵購程序應有公共部門監督。不認同設立徵購制度的意見有九條,主要擔心基本法所保障的私有財產權。

也有意見建議參考“默許制度”,即以提出反對重建的百份比來衡量,以解決業權狀況不明及空置單位情況;對於單位較少的重建樓宇,取得九成業權同意基本與取得所有業權同意無異,無法達到調低百份比的原意,建議要結合每幢樓宇的實況作安排。

都更諮詢總結報告公佈

重建業權比例意見不一

認同設立徵購補償制度

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郵電局長分享發展機遇_網上互動學生反應踴躍

【本報訊】高等教育局日前舉辦“大專學生網上對話系列活動”,郵電局劉惠明局長與澳門大專學生網上互動交流,介紹澳門郵電服務的發展與機遇,不少學生把握機會,踴躍發問。

是次網上對話主題為“劉惠明局長與澳門大專學生分享澳門郵電服務的發展與機遇”,吸引了於本澳、內地、香港、台灣地區、葡萄牙、日本、澳洲、加拿大、美國、英國、比利時等地升學的學生透過澳門大專學生部落聊天室、Facebook直播平台與劉局長互動交流。學生把握機會,踴躍提問,關注的問題包括專業發展、人才需求、實習機會、5G服務的開放及應用、智慧城市建設及發展等。在歷時一個半小時內,劉局長耐心解答學生的網上提問並與學生分享工作經驗,讓學生更清晰瞭解澳門郵電服務的現況和未來發展機遇。

高教局未來還會繼續舉辦相關活動,邀請不同範疇的政府官員及專業人士,透過澳門大專學生部落及Facebook直播平台,與大專學生探討各專業範疇的人力需求、發展前景以及未來機遇等,以便學生及時掌握最新資訊,並於求學階段充分裝備自己,為日後投身社會作好準備。

歡迎有興趣的人士,可以進入澳門大專學生部落Facebook專頁 ( https://www.facebook.com/studentblog.dses.gov.mo/ )以及登入澳門大專學生部落網頁( https://StudentBlog.dses.gov.mo )觀看活動當晚的直播情況,或瀏覽相關對話內容,同時,亦可重溫過往精彩的網上對話內容。

郵電局長分享發展機遇 網上互動學生反應踴躍

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衛局研調整口罩指引初步清晰須佩戴環境

【本報訊】衛生局正調整佩戴口罩指引。傳染病防制暨疾病監測部協調員梁亦好表示,正在參考各地的佩戴口罩指引,結合本澳實際情況調整,初步的構思方向會清晰列明市民在什麼情境下須戴口罩、什麼情境下不用戴口罩。

本澳已連續五十一日無新增新冠肺炎個案,維持累計四十五宗確診病例,其中四十三例為輸入病例,兩例為輸入關聯病例。山頂醫院醫務主任羅奕龍表示,本澳無社區傳播現象,目前仍有四人接受康復期隔離。

羅奕龍稱,四名康復出院人士正在高頂公共衛生臨床中心接受康復期隔離,沒有人入住離島綜合體臨時隔離中心。公共衛生化驗所在本月二十七日共檢測了一千四百五十四個樣本,前(二十八)日共檢測了九百七十八個樣本。

至於四類人士現時可選擇到氹仔碼頭病毒核酸檢測站,或山頂醫院病毒核酸檢查站作核檢。羅奕龍稱,兩個檢測站運作順暢,有一成人選擇到山頂醫院,其餘九成人選擇到氹仔碼頭核檢站。

另外,昨日在指定酒店接受醫學觀察人士合共有二百零八人,當中包括三十五名外僱,一百一十八名澳門居民和五十五名旅客。本月二十七日和二十八日新增二十二人入境需要醫學觀察。

治安警察局表示,前(二十八)日及昨日各衛生中心人流正常,個別口罩售賣點有少量市民排隊,但整體秩序良好。出入境方面,五月二十七日本澳總出入境有五萬七千人次, 五月二十八日總出入境有五萬八千人次。

衛局研調整口罩指引初步清晰須佩戴環境

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美高梅支持政府「帶津培訓」計劃

【本報訊】澳門武術總會於五月二十七日晚上七時三十分在聯邦大酒樓召開二零二零年度平常會員大會,出席的屬會代表共有六十三名。本次大會主要是總結總會在過去一年的會務工作以及議決行政架構補缺事宜。在馮志強會長致詞完畢後,陳永傑理事長便作會務的報告,及後將經理事會聯席會議通過之行政架構補缺提名名單交出,會員一致通過。補缺職位及新名單以下:

會員大會第一秘書:容子恩;仲裁委員會主任:楊文堅;理事:陳詠兒。

【本報訊】新冠肺炎疫情嚴重影響澳門各行各業,經濟下滑導致失業率上升;特區政府遂於三月起開展一系列「技能提升及就業培訓計劃」(帶津培訓),協助受疫情影響的本地居民增添職業技能,早日重投職場。美高梅在疫情期間持續關注本地就業情況,最近更積極參與「帶津培訓」,為四個餐飲課程提供教學和工作體驗。美高梅期望透過參與此培訓,協助本地居民掌握職業技能,為疫情過後本澳經濟重新起飛作好準備。

由勞工事務局主辦的「帶津培訓」,第二輪課程於五月開展,加入了餐飲和酒店類別,美高梅協助教授當中四個餐飲課程部分,包括中式烹調、西式烹調、中式點心及西式點心,合共一百二十名學員參與。整個課程兼顧理論和實踐,學員在勞工局學習了原材料知識、食材處理、烹調技巧、職業安全和食品衛生知識以後,便來到美高梅作實地工作體驗。美高梅派出宴會部、西餅部和點心部四位本地總廚,向學員講解廚房工作流程、示範廚藝及職業生涯分享;同時安排學員參觀美高梅酒店後勤區的員工設施,以及西餅廚房、中央廚房、獅房菜廚房及廚房製作部,了解大型酒店的先進廚房設備及對食物水準的要求。

參與第二輪「帶津培訓」餐飲課程的學員大部分來自運輸、旅遊和會展業界,雖然他們大多從未涉足餐飲業,但美高梅相信設計全面的「帶津培訓」課程內容,加上酒店的實地工作體驗,能讓學員短時間內掌握餐飲業的基本知識,增加日後成功獲聘的機會。美高梅全力支持「帶津培訓」,一方面有助貫徹政府保障本地居民持續和優先就業的理念,另一方面亦有助就業多元化,促進經濟多元發展。

美高梅人力資源行政副總裁余婉瑩表示:「作為注重人才培育和發展的本地企業,美高梅非常樂意善用自身資源,回饋社會,為本地人提升職業技能和就業機會。『帶津培訓』同時提供就業轉介服務,美高梅亦可透過此計劃,招聘合適而有志投身酒店餐飲業的人士,讓待業人士能夠盡快投入職場。」

武術總會會員大會補缺新員

●創意產業學院畢業生設計展示

美高梅支持政府「帶津培訓」計劃

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